巻き巻き

金鱗湖目指してレッツＧＯ
ドンストップんで、記事続きます～


金鱗湖に到着したつもりが、なぜか湯布院駅
思いっきり間違えて、ぶらり散策してました(￣o￣;)

時間もないので、まいてまいて、金鱗湖へ～


ここでのお楽しみは、｢茶房 天井棧敷｣　←クリックするとＨＰへ

下調べして、とーっても気になってたのが…
これだ




モン・ユフ（Mont YUFU）という、天井棧敷を代表するデザート。
クリームチーズでつくられた山は由布岳がモデル。
酸味がほとんどないその山には、パウダースノーのような粉砂糖が。
下には甘さ控えめの生クリームがたっぷり。
アクセントになっているﾚｰｽﾞﾝは、由布岳の力強さを強調しているかのようです。


…というらしいです。　はい。めっちゃそのまんま引用です。

クリームチーズがまんま主役のデザートなんて初めて食べましたが、
不思議とドッカリこなく、生ｸﾘｰﾑとの相性もばっちりでした


そして、こだわりの珈琲たち
　

どんだけ飲むんやねーんって思った方

水出し珈琲頼んだのに、ブレンドコーヒーがきたのです。
そして、気付かずに飲んでいたカップルです。
まんまと二杯堪能しました


ゆた～っとし過ぎましたので、まいて巻いて～

　注）オルゴール館の車


歩けば犬にあたる
　


歩けば試食にあたる


シェタニの巻き巻きロールケーキ～♪
なんて、奇跡は起こりませんでしたが。

出来立てバームクーヘンの試食でした


なんだかんだで16時半(゜д゜)
宿泊先からは、17時までにいらしてくださいと言われてましたので、退去することに…



ん？？？　金鱗湖！！！

本来の目的を思いっきり逃してましたので、次の日に行くことに


まだまだ続くよ～
応援よろしくお願いします＾＾／