池まっちゃんの○○園芸

ついにやってきました５／２３池まっちゃんの誕生日

（￣▽￣　)ノ☆【　祝　】;☆ヽ(　￣▽￣)

とりあえず、自己紹介文を変更…っと。
２６歳から、２７歳になりました。

今年の抱負は、色々頑張るです。
かなり簡潔にまとめすぎ？？

ま、応援よろしくお願いします＾＾／　←ぽちっとポチっと～


朝からめっちゃ仕事頑張り、夜はお約束の彼女とディナーへ
ピョン♪っと行ってきましたは【リストランテ兎】さん

僕と彼女のお気に入り～
先日から、ブログ友達としてもお世話になっております＾＾

兎さんには内緒で、予約せずに行ったんですが…　着くなり、

兎さん「ようこそ。お待ちしてました＾＾」

僕達のこと、ばっちり覚えててくださいました
記念日ディナーからご無沙汰してましたが、あれから、待ち続けてくれてたのでしょうか？？
にっこり笑って出迎えてくださいました♪

今回アラカルト注文しようとしましたが、
悩みに悩んで、やはりお勧めのコースにしました。

飲んべぇカップル、ワインフルボトル１本付きに惹かれ、
おまかせワインコース（お二人様限定）を注文

フルボトルワイン到着



冷前菜「冷たいニョッキ フレッシュトマトソース バジル風味」


ニョッキがモチモチ！！
兎さん曰く、とーっても質の良いジャガイモを使っていて、
ニョッキは、ジャガイモ次第でガラリと美味しさが変わるとのこと。

温前菜「サルシッチャとベーコンの盛り合わせ」


サルシッチャとはなんぞや…？？？と初めての挑戦でしたが、
一見ソーセージのようですが、肉！！を食べてるみたい
ベーコンは自家製で、ジューシーで美味～

ショートパスタ「豚肉と野菜のシャラティエッリ」


生パスタがモチモチで豚肉の旨みとベストマッチです。

本日のメインは、肉or魚から選べたので、魚を注文～
肉！！！！っと言いたい僕ですが、
兎さん、毎日市場から新鮮な魚貝を仕入れられているとの事で、
新鮮なという言葉に惹かれて魚チョイス

本日の鮮魚「天然真鯛のアサリと塩トマトの煮込み」



！！！！！！！
真鯛めっちゃ旨い！
さすが新鮮だからか、ふわーっと柔らかく、旨み凝縮されてます。

ここで兎さんが、
「塩トマトを潰して食べると、また違った味わいに…」
なんて言われるものですから。

素直な僕ら、迷わずトマト潰してぱくりんちょ。

全く違う味に変わりました。　(｣ﾟﾛﾟ)｣＜うんめぇ～
イタリアンな味になり、２つ品を食べて得した気分♪

後菜は、兎さんのご好意に甘えて、僕の大好きなﾚﾊﾞｰを使った一品をご用意していただきました
「鶏レバーのムースのソテー シェリービネガーソース」





…兎さま、ありがとうございます。
僕の求めてた味です。　こりゃ、絶品です（T∀T）

まるで肉を食べてるようなお味。
思わず、追加赤ワイン入りまーす

ルネッサ～ンス



さてさて、ドルチェは何かな～？？わくわく♪

と思ってますと。　いきなり店内消灯…。
営業時間…終わった？　いやいや、停電か！？　とアタフタしてますと、

「Happy Birthday　～　♪池まっちゃん　～　♪」

兎さんと彼女の手拍子＆合唱


…ヤラレタ。

彼女、ちゃっかり事前予約して、
兎さんとサプライズ大作戦しておりました

めっちゃビックリさせていただいたんですが、なぜか彼女もビックリ

兎さん「彼女さんにもサプライズ。店内消灯の打ち合わせはしておりませんでしたので＾＾」

兎さん、素敵すぎます。
おいらピョン♪っとぶっ飛びました。


スペシャルなドルチェは、黒いアイスから時計周りに…
竹墨のアイス、黒糖風味のチーズケーキ、ロイヤルミルクティーのソルベ、
なぜか白いコーヒーアイス、カタラーナ（冷凍焼プリン）、ココアケーキ　です


兎さんが取り分け…
　←初登場兎さん！！
(｣ﾟﾛﾟ)｣＜うんめぇ～

感激していると、更に彼女から一輪の薔薇をいただき…
ピンクの薔薇をいただいたのですが…　よく見ると。
　


メッセージ付きでした

思わず感涙。
泣いて、兎の目になった僕（：ｏ；）

…なんていい過ぎましたが（笑）とーってもうれしかったです

今回、兎さんのコース料理をバッチリ紹介できた裏話…。
料理名、絶対覚えられないと嘆いてましたら、
兎さんから今回のﾒﾆｭｰを手書きしていただいたのです～
ブログ用に…と。　とっても貢献してくださって、本当に感謝いたします

兎さん、ありがとうございました＾＾

さっそく、兎さんも記事ＵＰされてますので是非ご覧ください～
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２７歳になっての変化。
冒頭でも書きましたが、とりあえず、自己紹介文変更。のみ

ピョン♪っと飛躍できる年にしたいです。
頑張りますので、応援お願いします＾＾／